Strawberry
Agrotani.com
Asal dan Negara Penghasil
- Produksi dunia diperkirakan 2,3 juta ton/tahun.
- Negara negara penghasil strawberi adalah USA 24%,
- Polandia 14%, Spanyol 8,4%,
- Jepang 8,5%, dan Italia 8,4%,
- Jerman mengimpor strawberi dari Italia 40%,
- Spanyol 30%, dan Prancis 10%.
Nama pada setiap negara
- Strawberi (Fragaria ananassadari Famili Rosaceae)
- Strawberry (nggris)
- Frase (Prancis)
- Fresa Freson (Spanyol)
- Fragola (Itali)
- Erdbeere (Werman)
Nama strawberry berasal dari kata strewn (strewowry) yang kemudian berubah menjadi strawbary. Di Prancis strawberi Fragara vesa (Alpine Strawbamy) sudah dibudidayakan sejak abad ke 13 sebagai tanaman obat.
Sebagai obat dalam :
- Buah digunakan sebagai obat gangguan pencernaan, daun dan akar sebagai obat asam urat.
Sebagai obat luar :
- Dapat digunakan sebagai pelindung kulit dari sengatan matahari (sunblock).
Manfaat buah strawberry untuk kesehatan
- Buah strawberry sebagai Anti- kanker.
Strawberry merupakan buah yang sangat baik sekali di konsumsi setiap hari. Hal ini sangat pantas karena buah Strawberry termasuk pada datar buah top ” superfoods ” hal ini karena buah Strawberry bisa menyembuhkan berbagai penyakit yang menyerang tubuh kita. Kandungan anti – oksidan yang tinggi pada Strawberry, sehingga mampu menanangkal berbagai penyakit yang terus menyerang kita.
- Menghilangkan jerawat.
Tentu anda kesal dengan gangguan kulit wajah seperti jerawat, namun dengan bantuan Strawberry yang kaya akan vitamin C, Alpha Hydroxy Acids ( AHA ), asam salisilat dan flavonoid mampu menghindari penyakit jerawat dan bahkan menyembuhkannya. Rutinlah mencuci wajah anda dan menjaga kebersihan wajah dan konsumsi buah ini untuk mencegah dan mengobatinya.
- Mempertajam daya ingat serta kesehatan mental
Selain memiliki efek anti – anemia dan di telah terbukti melalui penelitian yang sudah di lakukan, terdapat folat yang terkandung pada buah ini terbukti dapat meningkatkan daya ingat manusia. Pada ibu yang sedang mengandung dan sedang menyusui ini sangat baik sekali karena pada andak yang di kandung dapat terhindar dari cacat otak ketika si bayi lahir.
- Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan vitamin C yang terdapat pada buah strawberry secara tidak langsung dapat merangsang sekresi saliva dan cairan lambung,pada percernaan akan lebih baik dan membersihkan usus pada organ kita, sehingga dapat mengurangi sembelit dan penyakit yang timbul pada usus.
- Suasana hati
Strawberry dapat melepaskan serotonin, yang berfungsi sebagai rileksasi pada pikiran kita dan menimbulkan ketenangan yang di peroleh serotonin.
- Menjaga kesehatan Jantung
Buah mengandung Anti oksidan yang tinggi, dimana anti oksidan ini mengandung vitamin C yang berpadu dengan anthocyanidins, yang berfungsi melindungi arteri dari berbagai kerusakan oleh kandungan yang dapat berbahaya seperti pembekuan pada darah dalam pembuluh darah pada jantung.
- Mencegah Pertumbuhan jamur
Strawberry adalah sumber yang baik dari mineral seperti tembaga, mangan dan magnesium. kombinasi antara mangan, tembaga dan asam dikarboksilat dapat menghambat pertumbuhan jamur di kulit kepala.
Nilai Gizi Buah Strawberi
Kandungan gizi Strawberi mengandung vitamin C tinggi, di samping itu strawberi juga mengandung vitamin B1 dan B2. Mineral penting yang terkandung adalah magnesium, zat besi, kalium dan kalsium. Strawberi baik untuk memperbaiki kinerja ginjal dan baik untuk penderita anemia.
- Cara Menyimpan
Strawberi termasuk pada jenis buah-buahan dan mudah sekali busuk, sehingga tidak dapat disimpan lama. Lama simpan strawberi hanya 5 hari pada suhu 0-2 c dengan kelembaban udara 90-95%. Dengan menambahkan co2 , dengan konsentrasi 20-25% pada wadah penyimpanan dapat memperpanjang masa simpan.
- Kondisi Tumbuh yang sesuai
Ada strawberi yang berbuah sepanjang musim panas (summer) dan musim gugur (fall dan disebut sebagai strawberi everbearing. Strawberi dapat ditanam di berbagai jenis tanah tapi semakin subur tanah akan semakin besar ukuran tanaman yang dihasilkan. Tanaman tumbuh lebih baik pada daerah yang sejuk dan lembab sehingga kurang baik ditanam di daerah panas.
Pertumbuahan Strawberry
Strawberi dapat tumbuh baik pada beberapa jenis tanah mulai tanah-tanah bertekstur pasiran (ringan) sampai lempungan (berat) dengan nilai pH 5,5-6,5. Untuk pertumbuhan dan hasil optimal, strawberi harus tumbuh pada daerah yang memiliki suhu udara sejuk seperti di daerah pegunungan (dataran tinggi) yang memiliki ketinggian sampai di atas 1000 m dpl. Suhu rendah dan penyinaran panjang cenderung mendorong pertumbuhan vegetatif, namun suhu rendah dengan periode penyinaran pendek akan memacu pembungaan.
Strawberi diperbanyak dengan anakan atau disebut ranner. Lahan untuk penanaman strawberi diolah terlebih dulu kemudian dibuat bedengan (lebar 80-100 cm, panjang 3 meter) yang diberi pupuk kandang sebanyak 5 ton/ha. Selain pupuk kandang juga perlu diberi pupuk anorganik 170 kg urea, 500 kg KCI, dan 100 kg TSP per hektar. Pupuk urea diberikan lagi sebanyak 170 kg pada saat diadakan pembunbunan yaitu umur 60 hari.
Fakta-fakta unik strawberry
- Buah ini termasuk pada keluarga bunga, ini sangat unik sekali jika anda pernah menghampiri semak di mana mereka tumbuah, akan mengeluarkan bau harum manis seperti buah strauberi yang sedang di makan.
- Masyarakat amerika banyak sekali mengkonsumsi buah ini rata – rata 3,5 pon setiap tahun. Dan pada kalangan remaja buah ini di anggap sebagai permen alam karena banyak sekali kandungan yang di peroleh oleh buah ini.
- Sejarah mengatakan pada jaman Bangsa Romawi Kuno sudah di gunakan sebagai buah obat-obatan, mereka dapat menyembuhkan orang-orang yang mengalami depresi, pingsan, demam , batu ginjal, bau mulut serta sakit tenggorokan.
Masuk Forum Kami Lewat Facebook atau Twitter
0 Response to "Strawberry"
Post a Comment