Setelah Puas Makan Bakpia dan Gudeg, Redakan Haus dengan Minuman Khas Yogyakarta Ini

Student Kota ini identik dengan makanan ringan panas dan kuliner bakpia legendaris. Dua makanan selalu oleh-oleh liburan favorit ke Yogyakarta. Tapi tidak banyak orang tahu bahwa kota ini juga menyimpan beberapa penyegaran akan membuat Anda ketagihan. Minuman ini dapat dengan mudah ditemukan di jalan-jalan kota dan dijual dengan harga yang sangat wajar.

Penasaran apa Yogyakarta minuman khas? Mari kita mempertimbangkan informasi berikut:

Ronde

Ronde tidak benar-benar minuman asli Yogyakarta. Minuman ini akulturasi dari Cina dan Indonesia memasak, yang dibuat dengan rasa lokal untuk mencicipi masyarakat Yogyakarta. Di tanah airnya, hidangan yang dikenal sebagai Tang Yuan.

Ronde [Image Source]

Minuman ini cocok dikonsumsi di malam hari karena terbuat dari sari jahe yang dicampur dengan gula sehingga dapat menghangatkan tubuh tidak hanya bahwa itu adalah juga lapangan dalam bentuk bola rol kacang yang dicampur gula sehingga memiliki rasa manis. kacang rol ditutupi dengan kulit yang terbuat dari beras ketan, sehingga terlihat seperti pangsit. perbedaan, mengabaikan babak ini lebih kecil dan tidak dicampur dengan biji wijen.

wedang uwuh

dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman hangat dan uwuh berarti puing-puing. itu dinamakan demikian karena wedang diisi dengan dedaunan yang mirip dengan minuman mengandung sampah. tapi tentu saja bukan sampah itu, namun berbagai dedaunan dan tanaman yang memiliki rasa yang kuat dan dapat menghangatkan tubuh.

Wedang uwuh [Image Source]

wedang uwuh memiliki rasa merah karena dampak dari cangkir kayu yang dimasukkan ke di dalamnya. bahan yang umum digunakan untuk memperkaya uwuh rasa wedang adalah cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga dan gula batu. Ketika uwuh wedang ini sudah ada dalam bentuk instan sehingga lebih mudah untuk menikmati.

Ice Semlo

Ice Semlo adalah salah satu menu istana Yogyakarta khas bahwa dia adalah favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Meskipun disajikan dingin, es cukup unik karena menggunakan berbagai herbal yang biasa digunakan untuk membuat berbagai wedang

ice semlo [Image Source]

isian bahan pisang utama, saus es semlo terbuat dari campuran gula , berbagai rempah-rempah, serta jeruk nipis. agar terlihat lebih menarik, tambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari cangkir kayu.

Java Brew

Yogyakarta minuman khas ini memiliki sejarah unik. pada masa pemerintahan Sultan Hamengkubuwono VII pada tahun 1930, ia menjadi tertarik pada kebiasaan minum bir Belanda untuk pemanasan. Terinspirasi oleh ini, kaisar akan membuat jenis minuman yang dapat menghangatkan tubuh tetapi tentu saja tidak seorang pecandu alkohol. Dari sana, membuat bir Jawa.

Java Brew [Image Source]

minuman ini terbuat dari berbagai jenis rempah-rempah seperti kayu secang, kapulaga, Pandan sereh dan cengkeh. Semua bahan dimasak dengan menambahkan gula batu dan didinginkan. Setelah pendinginan, jus ditambahan lemon kemudian disaring dan disimpan dalam botol. untuk konsumsi, minuman ini harus dikocok sebelum berbusa.

ice Rojak

pecinta es krim ketika fans salad Anda? Datanglah ke Yogyakarta dan menikmati salad es segar, es yang telah ada sejak tahun 1990 terdiri dari salad buah dan biasa premium es Puter . Rujaknya berbagai buah-buahan seperti mangga kelembaban, kedondong, nanas, pepaya dan bengkuang lalu disiram gula bumbu Java dengan campuran cabai.

es Rojak [Image Source]

dengan menambahkan beberapa sendok es puter, yaitu es krim yang terbuat dari santan dan gula yang memiliki rasa manis gurih. sensasi buah segar, bumbu salad pedas, dan es puter membuat satu minuman selalu mencari para penggemar.

Setelah puas berkeliling Malioboro, jangan lupa menghilangkan rasa haus dengan seperlima dari minuman segar, ya!

Sumber Informasi : http://travelingyuk.com/minuman-khas-yogyakarta/13840/

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn