Nikmatnya Makanan Khas Manado yang Dijamin Bisa Menggoyang Lidah

Juga dikenal untuk budaya yang kaya, Indonesia juga memiliki warisan kuliner yang begitu beragam. Mulai dari Sabang sampai Merauke, Anda dapat menemukan berbagai sajian lezat khas daerah. Nah, salah satu daerah di Indonesia yang dikenal sebagai kelezatan kuliner Manado.

Baca juga: 7 Kuliner Ice Cream legendaris di Indonesia

Manado telah lama dikenal sebagai tujuan wisata yang populer di pulau Sulawesi. Kota ini terletak di pantai Mediterania Sulawesi, atau lebih khusus di Teluk Manado akan menyajikan berbagai masakan tradisional yang bisa menggoyang lidah. Penasaran? Mari kita lihat untuk mengurangi ulasan!

1. Alias ​​Tinutuan Manado bubur

Anda pasti sudah mendengar tentang tinutuan tidak? Ya, kebanyakan dari kita mungkin lebih akrab dengan sebutan bubur manado. makanan tradisional adalah campuran berbagai sayuran seperti labu, ubi kayu, bayam, kangkung, daun Gedi, jagung, dan kemangi.

Tinutuan Alias ​​Manado bubur [Image source]

hidangan ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau interaksi makanan ketika memegang acara khusus. Manado bubur tidak hanya dimakan, tetapi juga disajikan bersama lauk lainnya.

2. cakalang Fufu

untuk Anda pecinta makanan pedas, cakalang Fufu Rabe Rica bisa menjadi fit hidangan untuk di coba. hidangan tradisional dari tuna sebelumnya melalui proses pengasapan (atau Fufu). Setelah ikan diisap disuwir-robek dan dimasak dengan bumbu pedas.

cakalang Fufu [Image source]

Jika Anda ingin tahu tentang bagaimana melakukan Fufu tuna ini, mari kita berhenti oleh situs produksi utama di nya Bitung, Sulawesi Utara. adalah mungkin untuk memuaskan rasa ingin tahu tuna olahan sambil makan Fufu super lezat.

3. Ikan Sambal Roa

Jika liburan ke Manado, jangan pernah lewatkan hidangan yang satu ini. Roa kecap ikan adalah salah satu masakan tradisional khas yang rasanya Nampo Manado asli. saus ini dari ikan Roa daging sudah dibersihkan.

Ikan sambal Roa [Image source]

Biasanya, dimakan dengan tinutuan atau spesialisasi lainnya Manado. Sedikit informasi untuk Anda, spesies ikan laut ikan roa ini terbang terutama ditemukan di perairan Pulau Laut Utara Sulawesi ke pulau-pulau Maluku.

4. Paniki

Sebagai makanan ekstrim? Mungkin Anda perlu mencoba Paniki membuktikannya. Paniki khas Manado memasak daging kelelawar. Oke, ini mungkin terdengar menyeramkan, tapi soal rasa jangan ditanya. hidangan tradisional juga cukup terkenal di kalangan wisatawan.

Paniki [Image source]

Sebelum memasak, kelelawar akan dibakar terlebih dahulu untuk menghilangkan bulu-bulu halus. kelelawar yang dimasak dengan santan dan dibumbui. Menurut penduduk setempat, hidangan ini sangat baik untuk kesehatan karena mengandung gizi tinggi.

5. nasi kuning Manado

tidak menyelesaikannya jika mampir ke Manado belum mencicipi nasi kuning. hidangan ini cukup populer di Manado. pada kenyataannya, banyak wisatawan tertarik oleh nasi kuning khas diproses Manado begitu menggoda.

nasi kuning Manado [Image source]

untuk isian, nasi kuning biasanya diberikan telur dan irisan daging sapi. masalah selera, nasi kuning khas Manado pasti memiliki rasa yang berbeda dengan nasi kuning kita temui biasanya di Jawa. dan nasi kuning Manado memiliki karakteristik lain yang bisa dikatakan unik, makanan biasanya disajikan di atas kuning kelapa

Baca juga:. 15 Pulau indah Kepulauan Seribu yang membuat liburan Serasa di Maladewa

Nah, itu lima makanan khas Manado menjamin Anda kecanduan. jangan lewatkan Anda saat berkunjung ke sana!

Sumber Informasi : http://travelingyuk.com/makanan-khas-manado/15712/

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn